Den klassiska snitten – rullen med fyllning!
Ingredienser:
ca 20 st
3 mjuka tunnbröd (kvadratiska – inte runda)
1 tub Pepparrotsvisp
Kalkon (10-15 skivor beroende på storlek)
Gräslök
Gör så här:
1. Bred pepparrotsvisp på tunnbröden.
2. Täck tunnbröden med kalkonskivor.
3. Lägg hela gräslöksstrån över bröden (med ändarna mot kortsidorna – se bilden nedan). Detta för att rullarna ska bli fint ”prickiga” av gräslöken.
4. Rulla ihop, vira in i plast eller folie och låt stå någon halvtimma i kylen.
5. Skär i ca 2 cm bitar (ändarna blir inte så fina att servera – de är provsmakbitar).
Vad tycker du om snitten?