Snitten som smälter i munnen!
Ingredienser:
ca 20 st
200 g kallrökt eller gravad lax
1 dl Kesella
2 dl finhackade örter (gräslök, timjan och citronmeliss)
1 tsk frank senap
Gör så här:
1. Hacka laxen i småbitar.
2. Blanda kesella, 1 dl av örterna samt senap. Blanda i laxen.
3. Forma till 20 bollar och rulla dem i resten av örterna.
4. Låt stå i kyl minst en timme innan servering.
Vad tycker du om snitten?