Enkel och fantastiskt god rätt till bubbelminglet!
Ingredienser
- 400 g Philiadelphiaost naturell
- 1 stor rödlök
- 3 hårdkokta ägg
- 80 g röd stenbitsrom
- Salta kex (gärna Ritz)
Gör så här
- Koka äggen hårdkokta. Skala dem och hacka de i småbitar.
- Finhacka rödlöken.
- Blanda philadelhiaosten med den finhackade rödlöken samt äggen.
- Bred ut röran i en pajform och bred sen ut löjromen som ett lager ovanpå oströran.
- Servera med de salta kexen som också blir som en ”sked” till gästerna.
Jag hoppas att du gillade detta recept! Hör gärna av dig vad tyckte om snitten eller om du gjorde en lyckad variant av receptet som du vill dela med dig av. Skriv en kommentar här eller på vår Facebooksida. Vi hörs!
Vad tycker du om snitten?