Den färgglada snitten som gör buffébordet till en fröjd för både ögat och gommen!

Ingredienser:

10 st

5 minimozzarella

10 minitoast

10 skivor cocktailtomater

10-20 örtblad, tex. basilika

lite färskost att bre på toasten

en nypa saffran

lite olivolja

Gör så här:

1. Dela minimozarellan i två delar och marinera dessa i olja och saffran.

2. Bred på ett tunt lager av färskost på toasten.

3. Lägg 1-2 örtblad i botten på varje minitoast.

4. Lägg därefter på tomatskivan och sist den saffransmarinerade saffransmozzarellan.

 

Vad tycker du om det här receptet?
  • En favorit! (0)
  • Väldigt gott (7)
  • Helt okej (2)
  • Inget för mig (0)