Dessa enkla läckerbitar kan man inte äta för många av!

Ingredienser:

ca 24 st

4 st normalstora tortillabröd
ca 100 g riven ost
1/2 urkärnad röd chilifrukt
2 mogna avocado
1-2 vitlöksklyftor
1/2 dl creme fraiche
salt och peppar

Gör så här:

1. Mosa avocadon med en gaffel och blanda med creme fraiche och vitlök.
2. Smaka av guacamolen med salt och peppar. Ställ in i kyl till servering.
3. Finhacka chilin.
4. Födela ut osten och chilin jämnt på två av tortillabröden.
5. Lägg över de andra två bröden som lock på de två bröden med fylning.
6. Stek bröden i lite olja på båda sidor tills osten smält och de fått en fin gyllene färg.
7. Födela varje bröd i ca 12 plockbitar och servera med guacemolen.

Vad tycker du om det här receptet?
  • En favorit! (15)
  • Väldigt gott (5)
  • Helt okej (0)
  • Inget för mig (0)