Ett smaskigt och enkelt drinktilltugg

Ingredienser:

ca 20-30 bollar

200 g getost

100 g philadelphiaost orginal

ca 1 dl salta skalade pistagenötter

Gör såhär:

1. Finhacka nötterna.

2. Dela getosten i mindre bitar och mixa den sen med färskosten till en slät ostmassa (klicka i färskosten lite i taget så du ser hur mycket du behöver, massan ska inte bli för kladdig, ska gå att rulla bollar av den).

3. Blanda i ca hälften av nötterna i ostmassan.

4. Rulla bollar av ostmassan (rätt mäktiga så gör inte för stora bollar).

5. Rulla bollarna i resten av nötterna.

6. Låt stå kylt en stund innan servering.

 

Vad tycker du om det här receptet?
  • En favorit! (0)
  • Väldigt gott (26)
  • Helt okej (5)
  • Inget för mig (0)